Receta empanadas de Choritos St. Andrews

¡Disfruta estas empanadas caseras!

Ingredientes:

• 8 unidades de masa para freir
• 2 a 3 cucharadas de aceite maravilla o canola
• 2 cebollas picadas en cubitos
• ½ kilo de choritos
• 1 cucharadita de ají color (puede reemplazar por paprika)
• ½ cucharadita de orégano
• ¼ taza de vino blanco
• Sal a gusto

Preparación:

1. Picar la Carne de Choritos St. Andrews en una tabla para cortar.
2. En un sartén, poner aceite, dorar la cebolla e ir agregando el ají de color. Vierte los choritos picados y el vino blanco. Revuelve bien y agrega orégano, sal y pimienta a gusto.
3. En un mesón pon la masa de empanada estirada y con la ayuda de una cuchara empieza a rellenar las empanadas a gusto.
   
4. Poner en el horno caliente durante unos 15 minutos aproximadamente. Retirar cuando estén doradas.
   
5. ¡A disfrutar!
   

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¡Esperamos que disfrutes tus empanadas!